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Glutenfreies Hotel Südtirol: sorgenfrei genießen

Wunschlos glücklich

Damit die Urlaubsplanung mit Zöliakie keine Bauchschmerzen bereitet, ist es für Betroffene ganz wichtig, rechtzeitig ein glutenfreies Hotel in Südtirol zu finden. Als glutenfreies Hotel in Südtirol zaubert unser Küchenteam, wenn Sie uns vor Urlaubsantritt Bescheid geben, glutenfreie Gerichte, die mit unseren traditionellen Leckerbissen in puncto Köstlichkeit leicht mithalten können. Mit Freude kümmern wir uns darum, dass Ihr glutenfreier Urlaub völlig unbeschwert, erlebnisreich und gespickt mit ausschließlich positiven Erinnerungen wird.

Glutenfreier Urlaub

Ein glutenfreies Hotel in Südtirol zu finden, ist nicht immer einfach. Umso schöner, dass Sie heute in unserem Gourmethotel in Südtirol gelandet sind! Unser kreatives Küchen- und Serviceteam liebt kulinarische Herausforderungen. Wenn Sie also an Zöliakie oder Laktoseintoleranz leiden, sind Sie im Tratterhof genau richtig. Bitte informieren Sie uns bereits bei der Buchung über etwaige Unverträglichkeiten, damit wir uns vorbereiten können. Sie dürfen sich dann auf exquisite laktose- bzw. glutenfreie Gourmetmenüs freuen und ein grummelnder Bauch wird kein Thema im Urlaub in den Bergen.

Glutenfreies Hotel Südtirol: Tratterhof
Glutenfreies Hotel Südtirol: Tratterhof

Zöliakie oder Laktoseintoleranz? Kein Problem im Tratterhof!

Gluten ist ein Sammelbegriff für ein Stoffgemisch aus Proteinen, das in den Samen vieler Getreidearten vorkommt. Wer an Zöliakie oder Glutenintoleranz leidet, hat eine chronische Überempfindlichkeit der Dünndarmschleimhaut gegen Bestandteile von Gluten. Wenn glutenhaltige Nahrung aufgenommen wird, entzündet sich die Dünndarmschleimhaut und Nährstoffe können nur schlecht aufgenommen werden und bleiben unverdaut im Darm liegen. Wer Laktose nicht verträgt – ein in Milch und Milchprodukten enthaltener Zucker –, dem fehlt das Enzym Laktase im Verdauungssystem, das für die Verwertung des Milchzuckers zuständig ist.

Eine abwechslungsreiche Ernährung ist das A und O bei Lebensmittelintoleranzen – wie auch sonst. Als Mitglied der Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol und der Vitalpina Hotels spielt ausgewogene Ernährung im Tratterhof eine tragende Rolle. Wir achten auf eine gesunde Zusammensetzung unserer Gerichte mit ausreichend Eiweiß, gesundem Fett, Ballaststoffen, Mineralstoffen, Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen. Ziel von Essen ist es, den Körper zu nähren, die Leistungsfähigkeit zu erhalten oder zu steigern, sodass Sie Ihren Aufenthalt in vollen Zügen genießen und das Aktivprogramm in unserem erstklassigen Berghotel in Südtirol bedenkenlos auskosten können.

Glutenfreies Hotel Südtirol: Tratterhof
Glutenfreies Hotel Südtirol: Tratterhof
Glutenfreies Hotel Südtirol: Tratterhof
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